|
Холодные закуски
|
|
Чернослив,
Куриная грудка,
Шампиньоны или вешенки,
Лук репчатый,
Яйца,
Свежий огурец,
Майонез пополам со сметаной.
Слои промазываются майонезом.
Чернослив порезать соломкой и уложить на дно салатницы, слой майонеза. Второй слой: грудка курицы отварная, обильный слой майонеза. Грибы с луком пассировать на растительном масле - следующий слой. Майонез. Отварные в крутую яйца натираем на тёрке. Майонез. Свежий огурец на тёрке сверху. Огурец отжать от сока. Украсить грибочками.
|
