|
Холодные закуски
|
|
 Сыр,
Чеснок,
Майонез или сметана,
Соленые огурчики,
Кунжут.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез или сметану. Должна получиться масса для лепки шариков, так что с майонезом лучше не перебарщивать. Поместить на 10 минут в холодильник после чего масса станет более пластичной.
Огурчики порезать небольшими шайбочками.
Из сырной массы сформировать шарики, поместив внутрь каждого по кусочку огурчика.
Обвалять в кунжуте.
Готово!
|
