|
Выпечка
|
 Кабачок молодой – 5 шт.,
Сыр 200-300гр.,
Крахмал - 0,5 ч.л.,
Зелень,
Яйца — 4-5 шт.
Креветки.
Кабачок обмыть, натереть на крупной терке. Слегка отжать от сока и протушить минут 5-10. Остудить. Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить в смесь тертые сыр, кабачок и очищенные креветки. Тщательно перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму. Сверху присыпать сыром.
Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течение 15-18 минут. Аккуратно извлечь. Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.
|
