Пакет кефира (0.5 л), 3 стол. ложки сахара, соль по вкусу, 1 яйцо, 6 стол. ложек муки, 4 стол. ложки растительного масла, 1/4 чайной ложки соды.
Выпекать блины на расколенной сковороде, обжаривая с двух стророн.
