| Капуста по-баварски |
| Горячие блюда | |||
 Кочан капусты, Копченые колбаски 4-5шт., 2-3 морковки, 1 ст.л. растительного масла. Соль, перец, немного укропа.
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. На сковороду вылить растительное масло и уложить приготовленные овощи (масло можно заменить водой). Накрыть крышкой и тушить полчаса. Тем временем нарезать колбаски, мелко, колечками. Добавить к капусте. Посолить по вкусу и поперчить, если надо. Тушить еще несколько минут до готовности капусты.
|
