Огурец – 3 шт., Сельдерей – 3-4 веточки, Картофель – 3-4 шт., Креветки – 0,2 кг., Морковь – 1 шт., Яйца – 3шт., Майонез.
Слои промазывать майонезом. 1 слой – Огурец. Натереть на крупной терке, слегка отжать.
2 слой – Картофель. Отварить, очистить, натереть на крупной терке.
3 слой – Креветки. Отваренные и очищенные.
4 слой – Сельдерей. Нарезать полумесяцами.
5 слой – Морковь+картошка. Отварить, натереть на мелкой терке.
6 слой – Яйца. Отварить, натереть на мелкой терке.
Хорошо будет, если сверху уложить слой винограда без косточек (порезать виноградины вдоль на половинки и аккуратно уложить шкуркой вверх).
|