Холодные закуски
|
Свекла вареная – 2 шт. Морковь (сырая) – 2 шт. Чернослив – 10-15 шт. Сыр – 150-200гр. Майонез, Чеснок - 2 зубчика. Орехи грецкие.
Салат слоеный, все овощи и сыр натираются на мелкой терке: 1 слой – морковь, вперемешку с нарезанным черносливом. 2 слой – сыр, с измельченным чесноком. 3 слой – свекла. Все слои просыпаются измельченными орехами и промазываются майонезом. Перед подачей лучше дать салату настояться.
|