- филе пангасиуса,- лук репчатый,- морковь,- креветки, - сметана,- соль, перец. Обжарить лук с морковью, посолить, добавить очищенные креветки, потушить еще минут 5.
Уложить филе пангасиуса (или любой другой рыбы) на протвень, выложить на него морковно-креветочную массу, сверху смазать сметаной.
Запечь в духовке до готовности.
