|
Холодные закуски
|
|
Огурец,
Морковь,
Редиска,
Сыр фетаки,
Сметана,
Чеснок.
Овощи нарезать соломкой.
Заправка : сыр фетаки смешать со сметаной 1:1, добавить измельченный чеснок. Должна получиться густая масса.
Смешать заправку с нарезанными овощами, готовый салат уложить в форму (в моем случае это был стакан для вермута). Уложить салат довольно плотненько и как куличик перевернуть на тарелку, снять стакан, украсить и готово!
|
