Выпечка
|
Кексы из плавленых сырков
2 плавленых сырка (по 100 г) 3 яйца 2 ст. л. сметаны (или майонеза) 1 г разрыхлителя соль мука пучок зелени
Сырки натереть на тёрке или размять вилкой, добавить к ним яйца, сметану и соль. Взбить миксером до образования однородной массы. Добавить разрыхлитель и муку, столько, чтоб тесто стало как густая сметана. Добавить в тесто нарезанную зелень. Разложить получившееся тесто по формочкам. Запечь.
|