Свинина с ананасами |
Горячие блюда | |||
Свинина, Картофель, Ананас, Сыр, Соль, перец по вкусу.
Свинину замариновать 1х1 с репчатым луком. Оставить на 3-5 часов. После чего мясо станет необычайно мягким. В данном блюде можно спокойно обойтись и без картофеля, но я его использую в качестве подложки, которая избавляет мясо от излишков жира и в тоже время избавляет от изобретения гарнира к блюду. Итак. Картофель очистить, нарезать кубиками. Уложить на дно формы. Сверху выложить маринованное мясо, присыпать ананасами и тертым сыром.
Выпекать в духовке минут 30-40.
|