|
Горячие блюда
|
|
Сметана,
Лук,
Морковь,
Шпинат,
Кр е ветки,
Соль, перец.
Обжарить мелко нарезанный лук и протертую морковку до золотистого цвета, добавить сметаны. Очистить креветки (можно, конечно купить уже очищенные) 
Креветки выложить в сковороду с луком и морковкой. Обжарить все вместе еще минут 5. Залить все сметаной, перемешать и покрыть крышкой.
За 10 минут до готовности добавить шпинат, соль и перец по вкусу. Тушить, пока подливка не загустеет.
Хорошо подходит как соус к рисовой лапше.
|
